Entender o custo médio ao excluir ou reduzir uma venda

Quando você exclui uma venda (ou outro documento de saída) que já movimentou o estoque, a quantidade volta ao saldo do produto. O custo médio do produto não muda por causa disso: continua o que era antes de você desfazer a saída.

Não há nada a fazer de diferente. Exclua ou edite a saída como sempre e, se quiser conferir, olhe o custo médio no saldo do produto, como em consultar o saldo e a movimentação.

Como o saldo é calculado

O saldo de cada produto, em cada local e empresa, é a soma dos movimentos do estoque: a entrada soma, a saída subtrai. A quantidade, em cada movimento, é sempre positiva; quem diz se soma ou subtrai é o tipo do movimento.

O que muda ao desfazer uma saída

O custo médio só se move com compra. Uma venda tira unidades do saldo, mas não recalcula o custo médio; por isso, desfazer a venda também não deve mexer nele.

Isso vale para:

• Excluir uma saída já lançada: a quantidade volta ao saldo e o custo médio continua o vigente.
• Reduzir a quantidade de uma saída: a parte devolvida volta ao saldo sem alterar o custo médio.
• Trocar o local de uma saída: a quantidade volta ao local antigo sem alterar o custo médio.

Exemplo

Passo	Saldo	Custo médio
Comprar 10 unidades a R$ 40,00	10	R$ 40,00
Vender 4 unidades a R$ 90,00	6	R$ 40,00
Excluir a venda	10	R$ 40,00

Antes da correção de 23/10/2026, a quantidade devolvida entrava pelo preço da venda (R$ 90,00), e o custo médio deste mesmo exemplo ia para R$ 60,00.

O preço da venda continua gravado no movimento

O movimento da venda segue gravando o valor do documento, que é o preço de venda, no valor unitário do movimento de estoque. O que mudou foi só a decisão do custo do saldo: ao desfazer a saída, o preço de venda deixa de ser usado como se fosse custo.

Como o custo médio é calculado

Só as entradas com valor unitário entram na conta, e o custo médio é ponderado pela quantidade. Por exemplo, 10 unidades a R$ 1,00 mais 10 unidades a R$ 2,00 resultam em custo médio de R$ 1,50. A saída não recalcula o custo médio, e, quando não há custo de entrada, o custo anterior é preservado.

Cuidado ao excluir uma compra

Desfazer uma entrada não desfaz o custo médio que ela produziu. O sistema trata a média móvel como não inversível e prefere manter um custo levemente defasado a gravar um custo pior. Se você excluir ou corrigir uma compra e o custo médio parecer diferente do esperado, esse é o motivo.

Saldo negativo

O saldo negativo não bloqueia a operação. O sistema apenas o registra em log, porque há operação legítima que o produz, como uma venda lançada antes da nota de entrada.

Problemas comuns

Desfiz a venda e o custo médio não mudou. É o esperado: o custo médio só se move com compra.

O custo médio ficou diferente depois de excluir uma compra. Veja “Cuidado ao excluir uma compra”, acima.